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Nous avons sélectionné pour vous les producteurs qui vous accueilleront pour vour faire découvrir les meilleurs flacons et gourmandises de la Vallée du Train Rouge.

Domaine Piquemal à Espira de l'Agly

Domaine Piquemal à Espira de l'Agly

Situé au coeur du Roussillon, le Domaine Piquemal est un domaine familial de 48 hectares sur les côteaux de la vallée de l'Agly. En plus d’une équipe performante et d’une exigence de qualité, la force du domaine est d’avoir su tirer le meilleur d’une grande diversité de sols (schistes, marnes, argilo-calcaires et terrasses du quaternaire), en y associant les plus nobles cépages.

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Domaine Piquemal│Tél. 04 68 64 09 14

 

Domaine de Las Coumes à Cases-de-Pène

Domaine de Las Coumes à Cases-de-Pène

Au coeur du village, Virginie et Didier, producteurs indépendants, travaillent en famille afin d'élaborer des vins uniques.

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Tél. 06 89 78 02 15

Domaine des Schistes à Estagel

Domaine des Schistes à Estagel

Ce domaine familial est situé à la croisée des terroirs de la vallée de l’Agly, sur les communes d’Estagel, Tautavel et Maury. La diversité de sols, d’expositions et de micro-climats permettent d’élaborer une palette de vins à forte personnalité, marqués par le minéral de nos massifs de schistes et la générosité des cépages du Roussillon. 

Pour plus d'informations

Domaine des Schistes │Tél. 06 89 29 38 43

 

Domaine Pons-Gralet à Estagel

Domaine Pons-Gralet à Estagel

Petit domaine familial de 8 hectares au coeur de la vallée de l'Agly, mené en agriculture biologique, où Hélène et Christian vous accueilleront dans la plus pure tradition catalane.

Pour plus d'informations

Le domaine Pons-Gralet │Tél. 04 68 57 23 83

Vignerons de Maury 

Vignerons de Maury 

Situé au centre du village, sur la route des châteaux cathares, le cellier vous propose une très belle palette de vins tranquilles et de vins doux naturels caractéristiques du grenache noir sur des sols de schistes. Collection de vieux Maury de 1974 à ce jour. 

Pour plus d'informations

Vignerons de Maury│Tél. 04 68 59 00 95

Domaine Thunevin-Calvet à Maury

Domaine Thunevin-Calvet à Maury

Le Domaine Thunevin-Calvet vous propose une dégustation de ses vins dans son nouveau chai en pierres du Gard. Au coeur de cette bâtisse moderne et écologique, vous pourrez découvrir le savoir-faire du domaine et une gamme de vins riches et généreux, véritables expressions du magnifique terroir de Maury. 

Pour plus d'informations

Domaine Thunevin-Calve│Tél. 04 68 51 05 57

Côtes d'Agly à Saint-Paul-de-Fenouillet et à Estagel

Côtes d'Agly à Saint-Paul-de-Fenouillet et à Estagel

La cave coopérative "Vignobles d'Agly" regroupe 250 vignerons qui oeuvrent au quotidien sur les 1150 Ha de vignes en exploitation pour élaborer des vins de qualité. La diversité de nos vins est liée à la mosaïque de terroirs répartis sur les 5 villages que représentent Les Côtes d'Agly. Les caveaux de dégustation d'Estagel et de Saint-Paul-de-Fenouillet se situent à deux pas des haltes du Train Rouge.

Pour plus d'informations

Côtes d'Agly│Tél. 04 68 59 02 39

Domaine Grier à Saint-Paul-de-Fenouillet

Domaine Grier à Saint-Paul-de-Fenouillet

Au coeur du Fenouillèdes, dans la Vallée de l’Agly, découvrez un domaine d’exception créé en 2006 par la famille Grier originaire d’Afrique du Sud. Les vins produits à partir de cépages méditerranéens sur un des plus beaux terroirs du Roussillon incarnent le mariage réussi entre ancien et nouveau monde. Le caveau de dégustation et le chai se situent en face de la gare du Train Rouge.

Pour plus d'informations

Domaine Grier│Tél. 04 68 73 34 39

Mas Peyre à Saint-Paul-de-Fenouillet

Mas Peyre à Saint-Paul-de-Fenouillet

Producteur de vins Bio. Vignerons depuis 1988, Claire et Gérard Bourrel ont transmis leurs expériences à leurs enfants. Depuis 2009, c'est leur fils Baptiste qui gère la production et la vinification.

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Mas Peyre │Tél. 06 18 70 62 24

Domaine d'Esperet à Saint-Paul-de-Fenouillet

Domaine d'Esperet à Saint-Paul-de-Fenouillet

Depuis 6 générations, le Domaine familial D'Espéret donne naissance à 15 vins différents, nés d'un terroir exceptionnel. Fusion d'une famille et d'une passion pour l'art de l'agriculture durable.

Pour plus d'informations

Tél. 04 68 88 20 22

Le Pastadou à Saint-Paul-de-Fenouillet

Le Pastadou à Saint-Paul-de-Fenouillet

Didier et Geneviève fabriquent le célébre Croquant de St Paul, petit biscuit aux amandes qui se déguste tradionnellement avec un verre de vin doux naturel. Leur boutique située à l'entrée du village propose également de nombreux  autres produits locaux à déguster sans modération.

Pour plus d'informations

Tél. 04 68 59 25 21

Domaine de Majas à Caudiès-de-Fenouillèdes

Domaine de Majas à Caudiès-de-Fenouillèdes

Venez goûter le Haut Fenouillèdes. Dans nos verres : la fraîcheur et le terroir.
Agriculture biologique. 

Pour plus d'informations

Domaine de Majas│Tél. 04 68 59 94 41

Domaine Grain d'Orient à Caudiès-de-Fenouillèdes

Domaine Grain d'Orient à Caudiès-de-Fenouillèdes

Aux marges des Pyrénées-Orientales, le Domaine Grain d’Orient est niché sur les contreforts nord des Pyrénées à Caudiès de Fenouillèdes afin de profiter de la fraîcheur de la Haute Vallée de l’Agly. La mosaïque de terroirs du Roussillon permet à Aliette et Patrice Bourg, passionnés de vins authentiques, de produire des vins blancs et rouges atypiques, classés en IGP Côtes Catalanes.

Pour plus d'informations

Domaine Grain d'Orient │Tél. 04 68 59 80 23

Comptoir de l'Agly à Caudiès-de-Fenouillèdes

Comptoir de l'Agly à Caudiès-de-Fenouillèdes

A deux pas de la gare, dans l'ancienne cave coopérative du village, Véronique vous propose de découvrir une large palette des vins issus de la vallée de l'Agly. 

Pour plus d'informations

Tél. 04 68 29 59 39

Le Domaine Blanc Plume à Caudiès-de-Fenouillèdes

Le Domaine Blanc Plume à Caudiès-de-Fenouillèdes

Le vignoble est situé au coeur du futur Parc Naturel Régional des Corbières-Fenouillèdes qui abrite 47 espèces d’oiseaux protégés dont le Milan Royal, un aigle à la Plume Blanche. Né de l’idée de la résilience de la nature et de la nécessité d’un retour aux fondamentaux agricoles plus respectueux, le domaine propose des vins identitaires blancs et rouges.

Pour plus d'informations

Le Domaine Blanc Plume│Tél. 06 21 04 68 11

L'esprit d'Angie à Axat

L'esprit d'Angie à Axat

A l'entrée du village, goûtez aux biscuits traditionnels de la région et assistez à leur fabrication pour le plus grand plaisir des petits et des grands gourmands.

Pour plus d'informations

Tél. 04 68 20 59 20

Retrouvez l'ensemble des producteurs sur les sites des offices de tourisme :

Agly Tourisme 

Tourisme Fenouillèdes

Pyrénées Audoises Tourisme 

 

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